Datenschutz

Datenschutzerklärung Gastro-Cool GmbH & Co. KG 

Stand 09.06.2022

Danke, dass Sie sich für unsere Webseite interessieren. Wir informieren Sie gerne über den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten bei der Erhebung, Verarbeitung und Nutzung anlässlich Ihres Besuchs auf unserer Homepage. Solche Daten werden im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften geschützt. Daher informieren wir Sie nachfolgend, welche Daten während Ihres Besuchs auf der Homepage erfasst und wie diese genutzt werden: 

Personenbezogene Daten erheben wir im Rahmen von Datenvermeidung und Datensparsamkeit grundsätzlich nur in dem Ausmaß und so lange, wie es zur Nutzung unserer Webseite notwendig ist, beziehungsweise vom Gesetzgeber vorgeschrieben wird. Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten ernst und halten uns bei Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten streng an die entsprechenden gesetzlichen Vorschriften und an diese Datenschutzerklärung. Fällt der Zweck der Datenerhebung weg oder ist das Ende der gesetzlichen Speicherfrist erreicht, werden die erhobenen Daten gesperrt oder gelöscht. Regelmäßig kann unsere Webseite ohne die Weitergabe persönlicher Daten genutzt werden. Wenn wir personenbezogene Daten erheben – etwa Ihren Namen, Ihre Anschrift oder Ihre E-Mail-Adresse – erfolgt diese Datenerhebung freiwillig. Ohne eine ausdrücklich erteilte Zustimmung von Ihrer Seite werden diese Daten Dritten nicht zur Kenntnis gebracht. Beachten Sie bitte, dass Daten im Internet allgemein nicht immer sicher übertragen werden. Besonders im E-Mail-Verkehr kann der Schutz beim Datenaustausch nicht garantiert werden. 

Der Verantwortliche im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung und anderer nationaler Datenschutzgesetze der Mitgliedsstaaten sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist: 

Gastro-Cool GmbH & Co. KG

Hans-Böckler-Str. 8
47877 Willich
Deutschland 
Tel.: +49 (0) 2154 484 60-0 
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. 
Website: http://wwwgastro-cool.de/

Der Ansprechpartner für Datenschutzfragen ist: 
Frau Nicole Beesen 
Tel.: 49 (0) 2154 484 60-0 
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Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten
Personenbezogenen Daten/“Informationen“ nach der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO bzw. im Sinne der TTDSG) sind Informationen, die sich auf eine natürliche Person beziehen. Solche Daten sind auch Informationen, die mit Hilfe des „aktuellen Technologiestandes eine Zuordnung“ zu einer natürlichen Person ermöglichen. Dazu gehören in der Regel Namen, Emailadressen, Telefonnummern, IP-Adressen, aber auch Daten über Vorlieben, Hobbies, Mitgliedschaften aber auch, welche Webseiten von jemandem angesehen wurden. Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffenen Person einholen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO als Rechtsgrundlage. Soweit wir über die Webseite oder Cookies Informationen Speichern erfolgt dies auf der Rechtsgrundlage der §§ 24, 25 TTDSG. Wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zur Erfüllung eines Vertrages mit Ihnen erforderlich ist, dient für die Erfassung und Speicherung § 24 und § 25 TTDSG seit dem 1.12.21 und für die Verarbeitung als Rechtsgrundlage. Dies gilt auch für Verarbeitungsvorgänge, die zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich sind. Wenn eine Verarbeitung Ihrer Daten zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist, der unser Unternehmen unterliegt, dient Art. 6 Abs.1 lit. c DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVOals Rechtsgrundlage. Wenn die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses unseres Unternehmens oder eines Dritten erforderlich und überwiegen hier nicht Ihre Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten als Betroffener, so dient Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO als Rechtsgrundlage für die Verarbeitung. 

Speicherdauer/Löschung der Daten
Personenbezogenen Daten der betroffenen Person werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt oder wenn eine vorgeschriebene Speicherfrist abläuft, es sei denn, dass eine Erforderlichkeit zur weiteren Speicherung der Daten für einen Vertragsabschluss oder eine Vertragserfüllung besteht. Speicherfristen und Aufbewahrungsfristen können sich aus unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen wir, beziehungsweise ein sonstiger Verantwortlicher unterliegt, ergeben. Bitte lesen Sie nachfolgend zu den einzelnen Unterschriften die jeweiligen Erklärungen um Einzelnen und bezüglich der jeweiligen Speicherfristen. 

Zugriffsdaten/Logfiles/notwendige Cookie
Bei jedem Aufruf unserer Webseite erfasst unser System automatisiert folgende Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners: Browsertyp, verwendete Version; Betriebssystem des Aufrufenden Computers/Devices; Internet-Service-Provider des Nutzers; IP-Adresse; Datum und Uhrzeit des Aufrufes; Websites, von denen das System des Nutzers auf unsere Internetseite gelangt; Websites, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden. Zu diesem System gehören auch notwendige Cookies, die zum Betrieb der Funktionen unserer Webseite nebst Webshop erforderlich sind. Dazu gehören bspw. Cookies, die es Ihnen ermöglichen, sich in den Kundebereich einzuloggen (Session-Cookies, Sprachwahl/Shopauswahl, Währungswechsel, Kunden-Wiedererkennung, Kundenspezifisches Caching, CSRF-Token, Cookie-Einstellungen, Individuelle Preise) oder etwas in den Warenkorb zu legen (Cookies des Shop-Systems). Auf der Grundlage der § 24 und § 25 TTDSG und dann bezüglich der Verarbeitung auf Grundlage des Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO werden die Daten vorübergehend in den Logfiles unseres Systems gespeichert, um die Funktionsfähigkeit der Website sicherzustellen, zur Optimierung der Website sowie zur Sicherstellung der Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme. Eine Speicherung dieser Daten zusammen mit anderen personenbezogenen Daten des Nutzers findet aber nicht statt. Sollten diese Daten nach 90 Tagen noch von uns benötigt werden, werden IP-Adressen gelöscht oder verfremdet, sodass eine Zuordnung nicht möglich ist. Daten die notwendig sind, damit Sie sich einloggen oder eventuelle Funktionen unserer Webseite nutzen können, werden natürlich nicht gleich wieder gelöscht, sondern aufbewahrt, bis Sie sich wieder als Benutzer löschen lassen möchten oder wenn wir wegen eines langen Zeitraumes der Nichtbenutzung davon ausgehen können, dass Sie an einer Speicherung kein Interesse haben. Eine Auswertung der Daten zu Marketingzwecken findet in diesem Zusammenhang nicht statt. 

Widerrufs- und Beseitigungsmöglichkeit bezüglich Logfiles
Die Erfassung der Daten zur Bereitstellung der Website und die Speicherung der Daten in unseren Logfiles ist für den Betrieb der Internetseite erforderlich, so dass diesbezüglich keine Widerspruchsmöglichkeit gibt. 

Umgang mit Daten bei Kontaktaufnahme
Eine Kontaktaufnahme ist über die bereitgestellte E-Mail-Adresse möglich. In diesem Fall werden die mit der E-Mail übermittelten personenbezogenen Daten des Nutzers gespeichert. Es erfolgt in diesem Zusammenhang keine Weitergabe der Daten an Dritte. Die Daten werden ausschließlich für die Verarbeitung der Konversation verwendet. 

Bei Ihrer Kontaktaufnahme mit uns per Kontaktformular oder werden die Angaben des Nutzers ebenfalls zwecks Bearbeitung der Anfrage sowie für den Fall, dass Anschlussfragen entstehen, gespeichert. Die Übermittlung über unser Kontaktformular an uns geschieht nach dem aktuellen Standard verschlüsselt. Im Zeitpunkt der Absendung der Nachricht werden zudem folgende Daten gespeichert: Die IP-Adresse des Nutzers, Datum und Uhrzeit der Kontaktaufnahme. Sie erhalten anschließend eine Bestätigung Ihrer Anfrage. Wir erfassen Ihre Daten allerdings erst, wenn Sie auf unsere Rückmeldung reagieren. 

Einbindung von Diensten und Inhalten Dritter
Es kann vorkommen, dass innerhalb dieses Onlineangebotes Inhalte Dritter, wie zum Beispiel Videos von YouTube, Kartenmaterial von Google-Maps, den Bewertungsdienst von ekomi Ltd. oder Grafiken von anderen Webseiten bzw. Social-Media Kanälen wie Facebook, Google+, LinkedIn oder Twitter eingebunden werden. Dies setzt immer voraus, dass die Anbieter dieser Inhalte (nachfolgend bezeichnet als "Dritt-Anbieter") die IP-Adresse oder die neu erzeugte ID der Nutzer wahrnehmen. Ohne die IP-Adresse/ID, könnten sie die Inhalte nicht an den Browser des jeweiligen Nutzers senden. Die Adresse ist damit für die Darstellung dieser Inhalte erforderlich. Wir bemühen uns, nur solche Inhalte zu verwenden, deren jeweilige Anbieter die Adresse lediglich zur Auslieferung der Inhalte verwenden. Jedoch haben wir keinen Einfluss darauf, falls die Dritt-Anbieter die IP-Adresse z.B. für statistische Zwecke speichern. Soweit dies uns bekannt ist, klären wir die Nutzer darüber auf. 

Statistiken-Cookies, Marketing Cookies, nicht klassifizierte Cooies
Unsere Webseite verwendet auch Cookies die Daten anonymisiert zwecks Optimierung unserer Website speichert. Diese Cookies erzeugen unter anderem Informationen über die Benutzung dieser Website. Sie werden in der Regel an einen Server übertragen und dort gespeichert. Durch die Aktivierung der IP oder ID-Anonymisierung auf dieser Webseite wird dabei die Adresse vor der Übermittlung innerhalb der Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum oder in die USA gekürzt. Dabei wird jedoch zunächst teilweise für den Nutzer eine ID erzeugt, der die Daten zugeordnet werden. Im Einzelnen:

Statistik-Cookies helfen Webseiten-Besitzern zu verstehen, wie Besucher mit Webseiten interagieren, indem Informationen anonym gesammelt und gemeldet werden. 

Name

Anbieter

Zweck

Ablauf

Typ

_ga

Google

Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.

2 Jahre

HTTP

_gat

Google

Wird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate einzuschränken

1 Tag

HTTP

_gid

Google

Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.

1 Tag

HTTP

collect

Google

Wird verwendet, um Daten zu Google Analytics über das Gerät und das Verhalten des Besuchers zu senden. Erfasst den Besucher über Geräte und Marketingkanäle hinweg.

Session

Pixel

Die jeweils weiterführenden Informationen über die oben aufgeführten Cookies finden Sie unter den dort aufgeführten Links der Anbieter.

Wie kann ich Cookies blockieren oder deren Einstellungen verändern?
Sie können aber auch die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrem Browser (d.h. das Programm, mit dem Sie im Internet surfen) verhindern. Bitte denken Sie daran, dass mit der Abschaltung oder Veränderung dieser Einstellungen gegebenenfalls systemnotwendige Cookies mitabgeschaltet werden könnten und damit Funktionen dieser Website eingeschränkt sein könnten. Bei den verschiedenen Browser-Typen gibt es unterschiedliche Cookie-Einstellungen. Daher sollten Sie in das jeweilige Hilfemenü Ihres Browsers schauen, welches Ihnen erläutert, wie Sie Ihre Cookie-Einstellungen ändern können. Hierzu einige Links geläufiger Browser:

Internet Explorer™: http://windows.microsoft.com/de-DE/windows-vista/Block-or-allow-cookies 
Safari™: http://apple-safari.giga.de/tipps/cookies-in-safari-aktivieren-blockieren-loeschen-so-geht-s/ 
Chrome™: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=de&hlrm=en&answer=95647 
Firefox™ https://support.mozilla.org/de/kb/cookies-erlauben-und-ablehnen 
Opera™ : http://help.opera.com/Windows/10.20/de/cookies.html 

Links 
Verlinkten Seiten, deren Link durch uns eingefügt wurde, ist zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft worden. Die auf unserer Webseite eingefügten Inhalte werden ebenfalls im für uns zumutbaren Rahmen auf rechtswidrige Inhalte überprüft. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir Links beziehungsweise derartige bei uns eingestellte Inhalte umgehend entfernen. 

Ihre Rechte Widerruf, Änderungen, Berichtigungen und Aktualisierungen 
Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling. 

Sie haben auch das Recht, auf Antrag unentgeltlich Auskunft zu erhalten über die personenbezogenen Daten, die über Sie gespeichert wurden. Sie können von dem Verantwortlichen eine Bestätigung darüber verlangen, ob personenbezogene Daten, die Sie betreffen, von uns verarbeitet werden. Liegt eine solche Verarbeitung vor, können Sie von dem Verantwortlichen über folgende Informationen Auskunft verlangen: der Zweck der Verarbeitung, die Kategorien der verarbeiteten personenbezogenen Daten, die Empfänger bzw. die Kategorien von eventuellen Empfängern, gegenüber denen die Sie betreffenden personenbezogenen Daten offengelegt werden, die geplante Speicherdauer oder falls konkrete Angaben hierzu nicht möglich sind, Kriterien für die Festlegung der Speicherdauer, das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der betreffenden Daten, eines Rechts auf Einschränkung der Verarbeitung durch den Verantwortlichen oder eines Widerspruchsrechts gegen diese Verarbeitung, das Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde, alle verfügbaren Informationen über die Herkunft der Daten, wenn die personenbezogenen Daten nicht bei der betroffenen Person erhoben werden, das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Art. 22 Abs. 1 und 4 DSGVO und – zumindest in diesen Fällen – aussagekräftige Informationen über die involvierte Logik sowie die Tragweite und die angestrebten Auswirkungen einer derartigen Verarbeitung für die betroffene Person, ein Auskunftsrecht darüber, ob die betreffenden Daten in ein Drittland oder an eine internationale Organisation übermittelt werden. In diesem Fall ein Informationsrecht über die geeigneten Garantien gem. Art. 46 DSGVO im Zusammenhang mit der Übermittlung. 

Zusätzlich hat der Nutzer das Recht auf Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten, Sperrung und Löschung oder Einschränkung der Nutzung seiner personenbezogenen Daten, soweit dem keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht. Bitte wenden Sie sich mit einem solchen Anliegen an: Tel.: +49 (0) 2154 484 60-0 E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. 

Wenn Sie uns personenbezogene Daten zur Verfügung gestellt haben, haben Sie das Recht diese Daten (Recht auf Datenübertragbarkeit) in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format wieder zu erhalten. Außerdem haben Sie das Recht diese Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung durch den Verantwortlichen, dem die personenbezogenen Daten bereitgestellt wurden, zu übermitteln, sofern die Verarbeitung auf einer Einwilligung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO oder Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO oder auf einem Vertrag gem. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO beruht und die Verarbeitung mithilfe automatisierter Verfahren erfolgt. Wenn sie dieses Recht berechtigt ausüben, können Sie auch beanspruchen, dass die betreffenden personenbezogenen Daten direkt von einem Verantwortlichen einem anderen Verantwortlichen übermittelt werden, soweit dies technisch machbar ist und Freiheiten und Rechte anderer Personen hierdurch nicht beeinträchtigt werden. Das Recht auf Datenübertragbarkeit gilt nicht für eine Verarbeitung personenbezogener Daten, die für die Wahrnehmung einer Aufgabe erforderlich ist, die im öffentlichen Interesse liegt oder in Ausübung öffentlicher Gewalt erfolgt, die dem Verantwortlichen übertragen wurde.

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